Beneficios del consumo de Omega-3

Las investigaciones relacionadas con los beneficios por el consumo de Omega 3 van en aumento, especialmente los relacionados con la mejor de diversos tipos de inflamaciones como los casos de artritis, síndrome metabólico, cáncer, lupus eritomatoso, diabetes mellitus, etc. También es importante mencionar las mejoras en los valores de colesterol, triglicéridos, glucosa asociados al DHA y EPA.
Los omega 3, cumplen su función antiinflamataria dentro de la célula a partir de la producción de resolvinas y protectinas que combaten los casos de inflamaciones ocasionados por la elevada concentración de sustancias pro inflamatorias como prostaglandinas y leucotrienos principalmente.


Fuente: Lyssia Castellanos T.; Mauricio Rodriguez D, Efecto de Omega 3 en humanos.